Bienvenue dans notre cuisine, aujourd’hui nous allons vous apprendre à réaliser un délicieux gâteau au chocolat fondant qui ravira vos papilles et celles de vos proches.

Cette recette de gâteau au chocolat fondant est facile à suivre et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients.

Ingrédients nécessaires

• 200g de chocolat noir
• 150g de sucre en poudre
• 150g de beurre
• 4 oeufs
• 100g de farine
• 1 sachet de levure chimique

Instructions pour réaliser le gâteau au chocolat

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

 

2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.

 

3. Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

 

4. Ajoutez la farine et la levure tamisées, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.

 

5. Incorporez le chocolat fondu à la préparation et mélangez bien.

 

6. Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.

 

7. Enfournez pendant 20-25 minutes. Le gâteau est prêt lorsque la surface est légèrement craquelée et que la lame d’un couteau en ressort propre.

 

8. Laissez refroidir avant de servir.

 

Conseil : Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des noix concassées ou des pépites de chocolat dans la pâte avant de la verser dans le moule.

Et voilà, votre gâteau au chocolat fondant est prêt à être dégusté ! Nous espérons que cette recette vous a plu et que vous vous régalerez avec ce délicieux dessert. N’hésitez pas à la partager avec vos amis et votre famille pour leur faire plaisir. Bon appétit !

 

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